Мыльные истории: мыловарение в домашних условиях с нуля

А вы когда-нибудь задумывались, что процесс варения мыла на самом деле творческий, но в то же время достаточно точный. Здесь можно экспериментировать с составом, цветом, запахом, но нужно знать правильные пропорции всех ингредиентов. Если вы давно хотели разобраться в этой «науке» и самостоятельно сварить авторское мыло, то в этом материале вместе с Анастасией Кузнецовой, владелицей мастерской «Уютное королевство» расскажем вам, как это можно сделать в домашних условиях: пошагово, со всеми необходимыми инструментами и ингредиентами. Вы сможете прочитать подробную инструкцию с фото, а также для наглядности посмотреть видео самого процесса.

 

Итак, вам понадобится:

1. Фольга, либо пищевая плёнка
2. Кухонные весы
3. Поднос для грязных приборов
4. Перчатки резиновые
5. Погружной блендер
6. Силиконовая лопатка
7. Очки
8. Сухие соцветия цветов (для украшения) — можно заменить чем-то другим
9. Ёмкость для отмера щёлочи
10. Ковш или турка
11. Большая стеклянная или пластиковая ёмкость для смешивания ингредиентов, можно мерный стакан
12. Щёлочь
13. Чайная ложка
14. Полоски для определения pH
15. Сито
16. Форма для мыла
17. Жиры или масла
18. Респиратор

Далее мы ещё более подробно расскажем для чего, что нужно, на каком этапе это необходимо будет использовать, где можно купить и чем по возможности заменить. В данном материале мы рассказываем, как приготовить мыло холодным способом, без варки.

Шаг 1:

Перед тем как смешивать ингредиенты, вы должны понять сколько вам их нужно и в каких пропорциях. В этом вам поможет мыльный онлайн-калькулятор, вы можете зайти на сайт mama-mila.ru, нажать на кнопку «калькулятор», вбить необходимые данные и он сам посчитает пропорции и итоговый вес продукта.

На фото видны цифры мыла, которое мы сегодня будем делать с Анастасией. Рецепт нашего мыла: говяжий жир — 300 г., гусиный жир — 100 г., щёлочь — 52,72 г., вода (в нашем случае отвар трав) — 132 г.
И также калькулятор выдаёт итоговый вес всего продукта. В приложении также можно выбирать другие всевозможные ингредиенты — вы можете сделать мыло на основе растительных масел, вместо воды использовать отвар трав, тут можете проявить фантазию.
Шаг 2:

Уберите в сторону всю ненужную посуду, сейчас вам понадобятся весы, ёмкость для отмера щёлочи, сама щёлочь, банка для смешивания воды и щёлочи, вода или отвар трав.

Стоит отметить:

• вода или отвар трав должны быть холодными, так как идёт сильный нагрев при смешивании щелочи;
• необходимо обезопасить себя и при смешивании надеть маску, перчатки и очки, чтобы пары щёлочи никуда не попали;
• работать на протяжении всего процесса мыловарения нужно в перчатках, раствор щелочной, а значит может обжечь руки;
• при смешивании необходимо насыпать щёлочь в воду, НЕ НАОБОРОТ, это важно;
• необходимо подготовить какую-то поверхность — противень или тарелку,- чтобы складывать на неё грязные лопатки, ножку от блендера. На стол вымазанную в щелочном растворе прибор лучше не класть, может оставить несмываемый след.

Итак, на этом этапе вы должны отмерить щёлочь, чем точнее вы это сделаете, тем лучше получится баланс всех ингредиентов и мыло будет правильным, не будет жечь руки по готовности и будет нести только пользу. Поэтому согласно вашим цифрам на онлайн-калькуляторе отмеряете щёлочь, воду или отвар трав, охлаждает её. Далее берёте баночку для смешивания этих двух ингредиентов, поставьте её в другую ёмкость на случай того, если она случайно от нагрева лопнет. Чтобы раствор не расплескался по столу и не пришлось убирать осколки, необходимо подстраховаться. Затем наливаете воду в подготовленную банку, туда высыпаете щёлочь, помешивая раствор силиконовой лопаткой.

Щёлочь и полоски на определение pH (которые нам понадобятся далее) вы можете купить как онлайн, так и в любом специализированном магазине. Можно вбить запрос ингредиента в поисковик и добавить фразу «купить в омске», там найдете удобный для вас вариант покупки.

Шаг 3:

На данном этапе вам понадобится разогретый жир или масло, уже смешанный раствор щёлочи и воды, ёмкость для смешивания вышеупомянутых ингредиентов, сито и блендер.

Здесь вам необходимо поймать примерно одинаковую температуру щелочного раствора и масла. Можно приложить руку ко дну посуды и сравнить по теплоте жидкости. Далее жиры или масла через сито процеживаете в другую чистую ёмкость, у нас это большой мерный стакан из пластика. Туда постепенно вливаете щелочной раствор, постоянно помешивая силиконовой лопаткой. Когда всё смешаете, берём погружной блендер и взбиваем готовый мыльный раствор, он будет постепенно густеть и становится непрозрачным. Взбивать нужно до момента, пока не образуется на поверхности раствора след от блендера, также он должен задерживаться на несколько секунд. Как только вы увидите, что след остается, можно считать, что необходимая консистенция готова.

Теперь необходимо готовый раствор проверить на уровень кислотно-щелочного баланса. На фото видно, что наш раствор окрасил полоску в коричневый цвет, это значит, что уровень кислотности выше нормы, но не пугайтесь, так и должно быть: только что готовое мыло, не настоявшееся, имеет уровень pH выше нормы (10–12 уровень). По готовности необходимо будет снова проверить мыло на уровень pH, там полоска уже должна быть в интервале нормы — от 7 до 9, — чтобы оно не жгло руки.

В идеале готовое мыло должно окрашивать лакмусовую бумажку в зеленый цвет (от 7 до 9 уровня, на упаковке есть шкала кислотности по цветам).

Шаг 4:

Теперь переходим к следующему этапу — выливаем готовое мыло в форму. Формой может быть любая ёмкость, главное обложить её фольгой или пищевой плёнкой, чтобы потом легко вытащить застывшее готовое мыло. Либо можете использовать силиконовые формочки, там не нужна фольга.

Итак, выливаем отвар в форму, украшаем его сухоцветами, морской солью, в общем тем, чем вам больше нравится. В нашем случае Анастасия украшает мыло сухими цветками пижмы, так как мыло приготовлено на основе отвара этого растения. Это будет одновременно подсказкой, чтобы не забыть, из чего сделано мыло.

Так как мы готовим мыло холодным способом, то сразу после украшения его необходимо плотно накрыть сверху плёнкой или фольгой и убрать в тёплое место примерно на сутки. Через сутки достаём его из формы, нарезаем и оставляем на 3–4 неделе дозревать.

Чтобы проверить готово ли мыло, необходимо оторвать полоску на определение pH, намочить водой кусочек мыла, намылить бумажку и посмотреть, в какой цвет она окрашивается. Желательно всё это делать в перчатках, на случай если мыло не получилось и уровень кислотности выше нормы. Если полоска окрасилась в зелёный цвет (от 7 до 9 уровня), то мыло готово к использованию.

Вы можете посмотреть на видео весь процесс приготовления мыла с нуля. Также если вы живёте в Омске, делаете что-то своими руками и хотите стать героем нашей серии материалов с различными мастер-классами, то присылайте свои запросы к нам на почту info@трамплиномск.рф или пишите в соцсетях, будем рады сотрудничеству.