Дата публикации: 23.08.2022
Сладко по-омски: сгущёнка местного производства
На прилавках магазинов можно найти разнообразное сгущённое молоко множества производителей, в разном формате и с разным вкусом. В Омской области есть три производителя лакомства, и мы решили протестировать молоко всех омских марок.
Сгущёнка «Любимое молоко»
Первая сгущенка, которую мы решили попробовать — продукция Любинского молочного комбината — «ЛюбиМое молоко». Мы обратили внимание на состав: стандартный, по ГОСТу, не имеет консервантов — всё натуральное. На пробу сгущёнка очень приятная: в меру сладкая, оставляет приятное послевкусие. Консистенция тоже радует — не жидкая, но и не густая. Продукт можно приобрести в жестяных банках и различной пластиковой упаковке. Также комбинат выпускает варёную сгущёнку, сгущёнку с какао и цикорием, сгущённые сливки. Купить все это можно во всех продуктовых магазинах и в сервисе доставки продуктов и готовых блюд из омских ресторанов и кафе «Домка».
Фото: Лужайкино
Сгущённое молоко от фирмы «Лужайкино»
Товар появился на полках совсем недавно — в день рождения Омска компания представила новый продукт и за несколько часов выстроилась очередь на дегустацию. Мы тоже приобрели баночку на пробу — она оказалась слаще и гуще любинской, по вкусу была довольно яркой, чем-то похожа на карамель, но без явных отличительных черт.
Сейчас новая продукция завоёвывает полки магазинов и её не часто можно встретить в супермаркетах, но в маленьких магазинчиках или на рынках она уже присутствует.
Тюкалинский маслосыркомбинат
В заключении мы попробовали тюкалинское сгущённое молоко. С самого начала нас удивила тара: это была не классическая алюминиевая банка, в которых мы привыкли видеть сгущёнку, а пластмассовый контейнер. Состав не отличался от вышеперечисленных: молоко и сахар. Но на пробу продукт удивил — вкус сгущёнки был совершенно необычный: слишком сливочный, иногда присутствовала приторная сладость, иногда несладкий вкус, иногда какие-то крупинки, а также какой-то необычный привкус. По консистенции продукция была более жидкой, чем другие. Цвет молока не белый, а скорее желтоватый.
Эту продукцию можно найти во многих больших супермаркетах и в сети магазинов «Тюкалиночка»
Читайте также:
Виновата ли пицца? Тест-драйв новой пиццерии PIZZA VINO VATA
Тест-драйв ресторана «Разгуляев»: снова открылся и теперь здесь готовят грузинские блюда
Корн-дог, токпокки и киммари: тест-драйв нового кафе корейской кухни
Тест-драйв паназиатского бистро «Аzиа.ты» — нового заведения в центре города